Se o seu restaurante está a procura de entregadores confiáveis para finalmente começar com serviços de entrega, este artigo é para você.
No Brasil, o cenário do delivery está cada vez maior, com uma expansão de 7,5% de 2023 para 2024. Assim, com a crescente demanda por refeições entregues diretamente à porta dos clientes, contar com entregadores qualificados é fundamental para garantir uma boa experiência.
Pensando nisso, o Chef Fomer preparou este artigo para abordar de forma detalhada as melhores práticas para contratar entregadores e otimizar o seu serviço de delivery.
Habilidades necessárias para entregadores
Antes de nos aprofundarmos nos tópicos a seguir, você sabe identificar um entregador confiável para o seu restaurante? Selecionamos algumas habilidades fundamentais para esse serviço de delivery que podem te ajudar a entender melhor.
Antes de sair em busca de profissionais, é fundamental entender o que esperar de um bom entregador. Ele deve ser ágil, responsável, educado e conhecer bem a área onde atua.
Além disso, é importante que a pessoa tenha um bom relacionamento com os clientes, já que ele será a “cara” do restaurante durante o processo de entrega.
Sendo assim, entre as habilidades esperadas, estão: boa comunicação, conhecimento de rotas, agilidade e organização.
Modelos de contratação de entregadores
Assim como diversos tipos de serviço, existem diferentes maneiras de contratar entregadores para o seu restaurante. A escolha vai depender do seu orçamento, volume de entregas e das leis trabalhistas da sua região. Vamos analisar as principais opções.
Contratação direta
Ao contratar entregadores diretamente, o restaurante tem controle total sobre o serviço, mas também deve lidar com todos os encargos trabalhistas que um contrato exige.
Parceria com aplicativos de Delivery
Uma maneira de contrato e em parcerias com plataformas como iFood, Uber Eats e Rappi, que oferecem entregadores cadastrados. A vantagem é a praticidade, mas as taxas de serviço podem ser altas.
Freelancers
Contratar entregadores freelancers é uma opção mais flexível e permite que o restaurante ajuste o número de entregas conforme a demanda.
Como encontrar entregadores para delivery de restaurante
Depois de entender quais são os modelos de contratação de entregadores para delivery de restaurante, vamos nos aprofundar em como encontrar esses profissionais qualificados no mercado.
Hoje, existem várias maneiras de encontrar entregadores para o seu restaurante. Aqui estão algumas das melhores opções:
Plataformas Online
Sites como Indeed, InfoJobs e LinkedIn oferecem acesso a candidatos em busca de vagas na área de entregas.
Anúncios Locais
Uma outra maneira de encontrar profissionais é através de anúncios em redes sociais, em grupos de bairro ou até em lojas físicas para atrair entregadores da sua região.
Parcerias com Empresas de Logística
Empresas especializadas em logística podem fornecer entregadores terceirizados para o seu restaurante.
Diferenciais para o serviço de entrega em restaurante
Agora que você entendeu como encontrar o serviço de entrega ideal para seu restaurante, contratar entregadores é apenas o começo. É essencial oferecer um treinamento de qualidade para garantir que os entregadores conheçam os processos do restaurante e as expectativas de atendimento ao cliente.
Entre os treinamentos, seus entregadores precisam saber como conduzir com segurança, especialmente em áreas movimentadas com trânsito.
Além disso, o atendimento ao cliente de qualidade é um diferencial no delivery de restaurante. Incentive os entregadores a serem educados e a resolverem pequenos problemas que possam surgir durante as entregas.
Da mesma forma, o tempo de entrega é um dos principais fatores que determinam a satisfação do público com a comida. Por isso, contrate entregadores que tenham um bom senso de responsabilidade e compromisso com horários.
Assim, um bom serviço de delivery pode aumentar a base de clientes do restaurante, garantir mais avaliações positivas e impulsionar as vendas. Além disso, um entregador que oferece uma experiência positiva ao cliente contribui diretamente para a fidelização.
Outra questão importante para aprimorar a qualidade do serviço de delivery é monitorar a performance dos entregadores. Você pode fazer isso por meio de feedback dos clientes, aplicativos de controle de entregas ou sistemas de gestão.
Além da satisfação dos clientes, manter seus entregadores motivados é tão importante quanto contratá-los. Ofereça incentivos, como bonificações por bom desempenho, e crie um ambiente de trabalho positivo.
Lembre-se: o serviço de delivery reflete diretamente na imagem do restaurante. Um entregador educado e eficiente contribui para a boa reputação do seu negócio, enquanto falhas podem gerar feedback negativo.
Sistema de gestão com integração para delivery
Além de contratar bons entregadores, é importante otimizar o processo de entrega. Para isso, use aplicativos de rastreamento, escolha boas embalagens e organize as rotas de forma eficiente.
Para otimizar o serviço de delivery do seu restaurante, a escolha de um sistema de gestão eficiente é essencial. O Fomer se destaca ao integrar diversos processos operacionais em uma única plataforma, facilitando desde a organização de pedidos até a sincronização com aplicativos de delivery, como o iFood.
Além disso, o Fomer oferece a possibilidade de criar um aplicativo próprio para cardápio online e gerenciamento de entregas em uma única tela, simplificando o fluxo de trabalho dos seus entregadores.
Dessa forma, o sistema possibilita o acompanhamento em tempo real dos pedidos, permitindo que o restaurante monitore o status e mantenha a comunicação com os entregadores de forma eficiente.
Essa transparência no processo traz maior controle e evita erros, além de melhorar a experiência do cliente, que recebe sua refeição no tempo certo e com a qualidade esperada.
Com a gestão facilitada e o suporte do Fomer, o restaurante não só aumenta a produtividade, mas também constrói uma reputação sólida de confiabilidade e excelência no atendimento ao cliente.
Contratar entregadores exige planejamento, e, com o apoio de plataformas como o Fomer, fica mais fácil gerenciar o desempenho e a logística. Com a estratégia certa e o suporte de uma solução completa, o seu restaurante estará preparado para oferecer um delivery ágil e satisfatório, conquistando e fidelizando cada vez mais clientes.
Para saber mais sobre as funcionalidades do nosso sistema de gestão, entre em contato com um dos especialistas do Chef Fomer e faça um teste grátis.
