Happy Hour: como ter sucesso no restaurante
Você, como consumidor, com certeza já ouviu falar sobre ou já frequentou um happy hour. Embora bares sejam os pioneiros nessa estratégia, restaurantes também podem
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Não é novidade que o churrasco ocupa um lugar grande na cultura brasileira, mas você sabia que o estilo americano também está ganhando popularidade por
Em um setor com alta competitividade, como o alimentício, quem consegue se diferenciar sai na frente. A ideia de oferecer mimos para clientes é uma
Se no Brasil existe data comemorativa pra quase tudo, os restaurantes devem aproveitar também o Dia do Hambúrguer, uma dessas grandes oportunidades para implementar estratégias
Para quem já trabalha no setor alimentício no Brasil ou deseja iniciar no ramo do empreendedorismo, abrir um restaurante self-service pode estar entre as opções.
Imagine saber o valor de cada prato que sai da sua cozinha, sem margem para desperdícios e com previsão total do lucro? Se você empreende
Abrir um restaurante exige muito mais do que talento na cozinha. Assim como em outros setores, o sucesso no ramo de food service depende de
Com o alto uso das redes sociais, fotografar comida se tornou um dos primeiros passos para atrair clientes aos restaurantes. Seja para postar no Instagram,
A gestão eficiente é peça-chave para qualquer setor de empreendedorismo, inclusive, para confeitaria. Com um investimento inicial relativamente baixo quando comparado a outros segmentos da
